지중해보리새우Caramote prawn
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: Penaeus kerathurus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
지중해보리새우란?
지중해와 동대서양 연안에 서식하는 대형 보리새우류로 몸에 갈색 가로줄무늬가 있는 것이 특징이에요. 스페인, 이탈리아 등 지중해 연안 국가에서 중요한 어업·양식 대상 새우로 그릴 요리나 파에야 재료로 즐겨 쓰여요.
몸속에서 하는 일
갑각류 수산물 원재료예요.
부작용과 주의사항
갑각류 알레르기 유발 가능성이 있어요.
자주 묻는 질문
지중해보리새우, 먹어도 괜찮나요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류 알레르기 유발 가능성이 있어요.
알레르기 주의가 필요한 성분인가요?
네, 지중해보리새우는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.