인도보리새우

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 인도흰새우, Fenneropenaeus indicus

양호

인도보리새우는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 곡류
알레르기
식약처 고시 알레르기 유발 성분

인도보리새우란?

인도양과 서태평양 연안에 분포하는 보리새우류로 인도, 동남아시아 양식업에서 널리 기르는 새우예요. 냉동 새우살로 가공되어 전 세계 새우튀김, 새우볶음 요리에 많이 쓰여요. 자연산과 양식 모두 유통되며 흰다리새우와 함께 대표적인 식용 새우 중 하나예요.

작용 원리

갑각류 수산물 원재료예요.

주의할 점과 부작용

갑각류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.

자주 묻는 질문

인도보리새우는 위험한가요?

뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.

알레르기 주의가 필요한 성분인가요?

네, 인도보리새우는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.