흰가오리Sepia stingray, White ray
원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: Urolophus aurantiacus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?흰가오리는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 육류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 육류
흰가오리란?
흰가오리는 몸체가 넓적한 연골어류인 가오리류로, 연안 바닥에 서식해요. 쫄깃한 식감의 날개살 부위가 찜이나 무침 요리에 쓰여요.
몸속에서 하는 일
수산물(연골어류) 원재료로 단백질이 풍부해요.
알려진 부작용
현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
흰가오리는 위험한가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.