청보리멸Japanese sillago
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: Sillago japonica
양호
등급은 어떻게 정해지나요?청보리멸은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
청보리멸이란?
청보리멸(Japanese sillago)은 모래가 많은 연안에 서식하는 어종으로, 살이 희고 담백해 튀김이나 구이 재료로 인기가 있어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
수산물 원재료로 단백질 중심의 흰살 어류이며, 곡류처럼 탄수화물이나 식이섬유를 공급하지는 않아요.
주의할 점과 부작용
일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.
자주 묻는 질문
청보리멸은 위험한가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.