은어분말Ayu sweetfish
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: Plecoglossus altivelis
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
은어분말이란?
은어를 건조·분쇄해 만든 가공 원재료로, 육수나 조미 베이스로 쓰여요.
몸속에서 하는 일
민물어류(은어) 유래 수산 원재료로, 단백질과 감칠맛 성분을 제공해요.
부작용과 주의사항
현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
은어분말, 먹어도 괜찮나요?
은어분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.