은밀복내장Shiro-sabafugu(일명)

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: Lagocephalus wheeleri

양호

은밀복내장은 곡류 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.

은밀복내장이란?

은밀복의 내장 부위예요. 간을 포함한 내장은 복어에서 독성이 가장 강하게 축적되는 부위로 꼽혀요.

복어(수산물) 내장 부위로, 간 등에 테트로도톡신이 고농도로 축적돼요.

내장(특히 간)은 테트로도톡신 함량이 높아 일반적으로 식용이 금지되거나 엄격히 제한되는 부위예요.

은밀복내장은 몸에 해로운 성분인가요?

은밀복내장은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 내장(특히 간)은 테트로도톡신 함량이 높아 일반적으로 식용이 금지되거나 엄격히 제한되는 부위예요.

은밀복내장 알레르기가 있는데 조심해야 하나요?

네, 은밀복내장은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.