건새우분말Shrimp
원료·추출물 · 곡류
양호
등급은 어떻게 정해지나요?건새우분말은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
- 34개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
건새우분말이란?
새우를 건조시켜 곱게 분쇄한 가루로, 국물 요리나 볶음류, 조미료에 새우 특유의 감칠맛과 향을 더하려고 쓰여요.
몸속에서 하는 일
갑각류(새우) 유래 수산 원재료로, 단백질 중심의 감칠맛 성분을 제공해요.
부작용과 주의사항
갑각류(새우) 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 해요.
자주 묻는 질문
건새우분말, 먹어도 괜찮나요?
건새우분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류(새우) 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 해요.
알레르기 주의가 필요한 성분인가요?
네, 건새우분말은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
건새우분말은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
뒷면이 수집한 제품 중 34개에서 건새우분말이 확인됐어요.
건새우분말이 들어있는 제품
총 34개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.