매퉁이연육Brushtooth lizardfish, Lizard fish
원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: Saurida undosquamis
양호
등급은 어떻게 정해지나요?매퉁이연육은 육류 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 육류
- 함유 제품
- 4개 확인
매퉁이연육이란?
매퉁이연육은 매퉁이 살을 곱게 갈아 반죽 형태로 만든 원료로, 어묵·맛살 등 수산 가공식품의 핵심 재료예요. 흰살 생선 특유의 담백한 맛과 쫄깃한 식감을 내는 데 쓰여요.
작용 원리
수산물 원료. 단백질·오메가3(DHA/EPA)·비타민D 풍부.
부작용과 주의사항
현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
매퉁이연육은 몸에 해로운 성분인가요?
매퉁이연육은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
매퉁이연육이 들어간 식품이 많나요?
4개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
매퉁이연육이 들어있는 제품
총 4개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.