다슬기엑기스Melanian snail
원료·추출물 · 식물추출물 · 다른 이름: Semisulcospira libertina
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 식물추출물 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 식물추출물
다슬기엑기스란?
다슬기(민물 우렁이류)를 삶아 우려낸 추출액이에요. 예로부터 해장국 등 국물 요리의 감칠맛 재료로 쓰였어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
동물성(패류) 추출 원료예요.
주의할 점과 부작용
일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.
자주 묻는 질문
다슬기엑기스는 안전한 성분인가요?
다슬기엑기스는 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.