꽃게농축분말Swimming crab, Red crab

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: Portunus trituberculatus

양호

꽃게농축분말은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

꽃게농축분말이란?

꽃게농축물을 건조·분말화한 원료로, 조미료나 소스 제품에 편리하게 배합할 수 있어요.

탄수화물과 식이섬유, 단백질을 제공하는 곡류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 이름을 확인할 수 있어요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 2개 제품에서 발견됐어요.

갑각류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.

꽃게농축분말은 안전한 성분인가요?

꽃게농축분말은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.

꽃게농축분말은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?

뒷면이 수집한 제품 중 2개에서 꽃게농축분말이 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.