소고기추출Bovis Caro, Bovis Jecur, Bovis Lac
원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: Bos taurus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 육류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 육류
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
소고기추출이란?
소고기를 우려내 얻은 추출물이에요. 육수나 조미료의 감칠맛 베이스로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
소고기추출은 단백질과 철분, 아연, 비타민B군을 공급하는 육류 원재료예요.
주의할 점과 부작용
소고기 알레르기가 있는 경우 섭취에 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
소고기추출은 안전한 성분인가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 소고기 알레르기가 있는 경우 섭취에 주의가 필요해요.
알레르기 주의가 필요한 성분인가요?
네, 소고기추출은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.