돼지발Pork
원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: 돼지고기
양호
등급은 어떻게 정해지나요?돼지발은 육류 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 육류
- 함유 제품
- 52개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
돼지발이란?
돼지 발(족) 부위로, 콜라겐이 풍부한 부위라 족발이나 곰탕류 가공식품에 원료로 쓰여요.
작용 원리
축산물 원료. 단백질·지방 풍부. 햄·소시지·돈까스·조미료(돼지추출물)에 사용.
부작용과 주의사항
보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요. 식약처가 고시한 알레르기 유발 성분이므로, 알레르기가 있는 분은 섭취 전 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
돼지발은 몸에 해로운 성분인가요?
돼지발은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.
돼지발 알레르기가 있는데 조심해야 하나요?
네, 돼지발은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
돼지발이 들어간 식품이 많나요?
52개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
돼지발이 들어있는 제품
총 52개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.