건조돼지간Pork
원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: 돼지고기
양호
등급은 어떻게 정해지나요?건조돼지간은 육류 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 육류
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
건조돼지간이란?
돼지은(는) 대표적인 식재료예요. 돼지를 건조한 원료예요. 보존성이 좋아집니다.
작용 원리
축산물 원료. 단백질·지방 풍부. 햄·소시지·돈까스·조미료(돼지추출물)에 사용.
부작용과 주의사항
돼지고기 알레르기 표기 대상. 종교적/식이 제한 고려(이슬람·유대교).
자주 묻는 질문
건조돼지간은 몸에 해로운 성분인가요?
건조돼지간은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 돼지고기 알레르기 표기 대상.
알레르기 주의가 필요한 성분인가요?
네, 건조돼지간은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.