닭지방Chicken, Fowl, Galli Sanguis, Galli Caro, Galli Intestinum

원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: Gallus domesticus BRISSON

양호

닭지방은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 육류 성분이에요.

닭지방이란?

닭에서 얻는 지방 원료예요. 조리유나 가공식품의 풍미·질감을 위한 유지 원료로 사용돼요.

단백질과 철분, 아연, 비타민B군을 제공하는 육류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 1개 제품에서 발견됐어요.

동물성 지방으로 포화지방 함량이 있어 과다 섭취 시 지방 섭취량에 유의할 필요가 있어요.

닭지방은 안전한 성분인가요?

뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 동물성 지방으로 포화지방 함량이 있어 과다 섭취 시 지방 섭취량에 유의할 필요가 있어요.

알레르기 주의가 필요한 성분인가요?

네, 닭지방은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

닭지방은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?

뒷면이 수집한 제품 중 1개에서 닭지방이 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.