닭염통Chicken, Fowl, Galli Sanguis, Galli Caro, Galli Intestinum

원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: Gallus domesticus BRISSON

양호

닭염통은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 육류 성분이에요.

닭염통이란?

닭의 심장(염통) 부위를 말해요. 쫄깃한 식감으로 구이·볶음 안주류에 쓰이는 내장 부산물 원료예요.

단백질과 철분, 아연, 비타민B군을 제공하는 육류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요. 현재 6개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.

현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요. 식약처가 고시한 알레르기 유발 성분이므로, 알레르기가 있는 분은 섭취 전 주의가 필요해요.

닭염통은 위험한가요?

닭염통은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.

닭염통은 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 닭염통은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

닭염통은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 6개 제품에서 닭염통 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.