닭막창Chicken, Fowl, Galli Sanguis, Galli Caro, Galli Intestinum

원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: Gallus domesticus BRISSON

양호

닭막창은 육류 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 육류
알레르기
식약처 고시 알레르기 유발 성분

닭막창이란?

닭의 창자(막창) 부위를 말해요. 구이·볶음 요리에 쓰이는 내장 부산물 원료예요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

닭막창은 단백질과 철분, 아연, 비타민B군을 공급하는 육류 원재료예요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요.

주의할 점과 부작용

현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요. 알레르기 유발 성분(식약처 고시 대상)이라는 점은 따로 기억해 두세요.

자주 묻는 질문

닭막창은 몸에 해로운 성분인가요?

닭막창은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.

닭막창 알레르기가 있는데 조심해야 하나요?

네, 닭막창은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.