닭똥집Chicken, Fowl, Galli Sanguis, Galli Caro, Galli Intestinum

원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: Gallus domesticus BRISSON

양호

닭똥집은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 육류 성분이에요.

닭똥집이란?

닭의 모래주머니(똥집) 부위를 말해요. 쫄깃한 식감으로 구이·볶음 안주류에 많이 쓰이는 부산물 원료예요.

육류 원재료로, 단백질과 철분, 아연, 비타민B군이 주된 영양 특징이에요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 이름을 확인할 수 있어요. 현재 2개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.

일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요. 다만 식약처 고시 알레르기 유발 성분이라, 해당 알레르기가 있다면 표기를 확인하고 드세요.

닭똥집은 위험한가요?

닭똥집은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.

닭똥집 알레르기가 있는데 조심해야 하나요?

네, 닭똥집은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

닭똥집이 들어간 식품이 많나요?

2개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.