닭기름Chicken, Fowl, Galli Sanguis, Galli Caro, Galli Intestinum

원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: Gallus domesticus BRISSON

양호

닭기름은 육류 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.

닭기름이란?

닭을 가공하는 과정에서 얻는 지방(기름)을 말해요. 볶음·튀김용 조리유나 가공식품의 풍미유로 사용돼요.

닭기름은 단백질과 철분, 아연, 비타민B군을 공급하는 육류 원재료예요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 3개가 확인돼 있어요.

동물성 지방으로 포화지방 함량이 있어 과다 섭취 시 지방 섭취량에 유의할 필요가 있어요.

닭기름은 몸에 해로운 성분인가요?

닭기름은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 동물성 지방으로 포화지방 함량이 있어 과다 섭취 시 지방 섭취량에 유의할 필요가 있어요.

닭기름은 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 닭기름은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

닭기름이 들어간 제품은 몇 개나 되나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 3개 제품에서 닭기름 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.