닭고기추출물Chicken, Fowl, Galli Sanguis, Galli Caro, Galli Intestinum

원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: Gallus domesticus BRISSON

양호

닭고기추출물은 육류 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.

닭고기추출물이란?

닭고기를 물로 우려내 감칠맛 성분을 뽑아낸 추출물이에요. 육수·소스·조미료의 베이스 원료로 널리 쓰여요.

닭고기추출물은 단백질과 철분, 아연, 비타민B군을 공급하는 육류 원재료예요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 1개가 확인돼 있어요.

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요. 식약처가 고시한 알레르기 유발 성분이므로, 알레르기가 있는 분은 섭취 전 주의가 필요해요.

닭고기추출물은 몸에 해로운 성분인가요?

뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

닭고기추출물 알레르기가 있는데 조심해야 하나요?

네, 닭고기추출물은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

닭고기추출물이 들어간 식품이 많나요?

1개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.