닭갈비Chicken, Fowl, Galli Sanguis, Galli Caro, Galli Intestinum
원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: Gallus domesticus BRISSON
양호
등급은 어떻게 정해지나요?닭갈비는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 육류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 육류
- 함유 제품
- 29개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
닭갈비란?
닭갈비 요리에 쓰이는 부위인 닭 다리살·가슴살 등 살코기를 가리키는 원재료예요. 즉석조리식품이나 육가공품에 닭고기 원료로 들어가요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
닭갈비는 단백질과 철분, 아연, 비타민B군을 공급하는 육류 원재료예요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 29개가 확인돼 있어요.
알려진 부작용
현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요. 다만 식약처 고시 알레르기 유발 성분이라, 해당 알레르기가 있다면 표기를 확인하고 드세요.
자주 묻는 질문
닭갈비는 위험한가요?
닭갈비는 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
닭갈비 알레르기가 있는데 조심해야 하나요?
네, 닭갈비는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
닭갈비가 들어간 식품이 많나요?
29개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.