닭주스Chicken, Fowl, Galli Sanguis, Galli Caro, Galli Intestinum
원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: Gallus domesticus BRISSON
양호
등급은 어떻게 정해지나요?닭주스는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 육류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 육류
- 함유 제품
- 2개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
닭주스란?
닭고기를 압착하거나 저온으로 우려내 얻은 육즙을 말해요. 삼계탕 육수, 건강 즙 제품 등에서 닭 본연의 맛과 영양을 살리는 용도로 쓰여요.
작용 원리
육류 원재료로, 단백질과 철분, 아연, 비타민B군이 주된 영양 특징이에요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 이름을 확인할 수 있어요. 뒷면 데이터에서는 2개 제품의 원재료 표기에서 확인돼요.
주의할 점과 부작용
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요. 다만 식약처 고시 알레르기 유발 성분이라, 해당 알레르기가 있다면 표기를 확인하고 드세요.
자주 묻는 질문
닭주스, 먹어도 괜찮나요?
닭주스는 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
닭주스 알레르기가 있는데 조심해야 하나요?
네, 닭주스는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
닭주스가 들어간 식품이 많나요?
2개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.