닭엑기스분말Chicken, Fowl, Galli Sanguis, Galli Caro, Galli Intestinum

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: Gallus domesticus BRISSON

양호

닭엑기스분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

닭엑기스분말이란?

닭엑기스(닭 육수 농축액)를 분말화한 원료예요. 액상보다 보관과 계량이 쉬워 라면 스프, 조미 분말, 즉석식품 베이스로 활용돼요.

축산물(닭) 유래 조미 원료. 아미노산·펩타이드에 의한 감칠맛을 제공해요.

보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요. 식약처가 고시한 알레르기 유발 성분이므로, 알레르기가 있는 분은 섭취 전 주의가 필요해요.

닭엑기스분말은 위험한가요?

뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.

닭엑기스분말은 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 닭엑기스분말은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.