닭가루Chicken, Fowl, Galli Sanguis, Galli Caro, Galli Intestinum

원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: Gallus domesticus BRISSON

양호

닭가루는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 육류 성분이에요.

닭가루란?

닭고기를 건조·분쇄해 가루 형태로 만든 원료예요. 수분을 날려 보존성을 높이고 부피를 줄여, 스프 베이스나 반려동물 사료, 조미 분말 제조에 두루 쓰여요.

닭가루는 단백질과 철분, 아연, 비타민B군을 공급하는 육류 원재료예요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 2개 제품에서 발견됐어요.

보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요. 알레르기 유발 성분(식약처 고시 대상)이라는 점은 따로 기억해 두세요.

닭가루는 안전한 성분인가요?

뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.

알레르기 주의가 필요한 성분인가요?

네, 닭가루는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

닭가루는 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?

뒷면이 수집한 제품 중 2개에서 닭가루가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.