꿩고기Ring-necked Pheasant
원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: 장끼(수꿩), 갓두리(암꿩), 께뱅이(새끼), 꿩고기, Phasianus colchicus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?꿩고기는 육류 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 육류
- 함유 제품
- 5개 확인
꿩고기란?
꿩(雉)의 살코기를 식용 원료로 쓰는 것을 말해요. 예로부터 담백하고 지방이 적은 육류로 여겨져 만두소, 육수, 전통 요리 등에 활용돼요. 닭고기보다 결이 질기고 향이 진한 편이라 가공식품에서는 주로 잘게 다지거나 육수로 우려 사용해요.
몸속에서 하는 일
꿩고기는 단백질과 철분, 아연, 비타민B군을 공급하는 육류 원재료예요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요. 현재 5개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.
알려진 부작용
일반적인 육류 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
꿩고기는 몸에 해로운 성분인가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 육류 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
꿩고기는 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 5개 제품에서 꿩고기 함유가 확인됐어요.
꿩고기가 들어있는 제품
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.