볶은Khorasan wheat씨앗분말Khurasan wheat, Oriental wheat

원료·추출물 · 곡류

양호

볶은Khorasan wheat씨앗분말은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 곡류

볶은Khorasan wheat씨앗분말이란?

호라산밀(카무트) 씨앗을 볶아 분말로 가공한 원료예요. 볶는 과정에서 고소한 향이 강화돼 시리얼이나 스낵, 미숫가루류 제품에 활용돼요.

작용 원리

곡류 원재료로, 탄수화물과 식이섬유, 단백질이 주된 영양 특징이에요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 이름을 확인할 수 있어요.

부작용과 주의사항

밀 품종이므로 글루텐을 함유해 밀 알레르기나 글루텐 불내증이 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.

자주 묻는 질문

볶은Khorasan wheat씨앗분말, 먹어도 괜찮나요?

뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 밀 품종이므로 글루텐을 함유해 밀 알레르기나 글루텐 불내증이 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.