카사바전분Casava, Tapioca
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 마니오크, 타피오카, Manihot esculenta Grantz
양호
등급은 어떻게 정해지나요?카사바전분은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
- 181개 확인
카사바전분이란?
카사바(마니옥) 뿌리에서 추출한 전분으로, 타피오카 전분이라고도 해요. 버블티 펄, 소스 농후제, 글루텐프리 제품에 사용되는 천연 전분이에요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
탄수화물과 식이섬유, 단백질을 제공하는 곡류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요. 현재 181개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.
알려진 부작용
특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
카사바전분은 위험한가요?
카사바전분은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 특별한 부작용 보고는 없어요.
카사바전분이 들어간 식품이 많나요?
181개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
카사바전분이 들어있는 제품
총 181개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.