알리움후커리분말
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 삼채, Allium hookeri
양호
등급은 어떻게 정해지나요?알리움후커리분말은 곡류 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
- 19개 확인
알리움후커리분말이란?
히말라야 지역이 원산인 파과 식물 알리움 후커리(일명 '삼채')의 뿌리를 건조·분쇄한 분말이에요. 유황 화합물이 풍부한 매운맛이 특징으로 건강식품 원료로 쓰여요.
몸속에서 하는 일
알리움후커리분말은 탄수화물과 식이섬유, 단백질을 공급하는 곡류 원재료예요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요. 현재 19개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.
알려진 부작용
매운맛 성분으로 인해 다량 섭취 시 위장 자극을 느낄 수 있어요.
자주 묻는 질문
알리움후커리분말은 몸에 해로운 성분인가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 매운맛 성분으로 인해 다량 섭취 시 위장 자극을 느낄 수 있어요.
알리움후커리분말이 들어간 식품이 많나요?
19개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.