카카오농축액Chocolate, Cacao, Cocoa

원료·추출물 · 식물추출물 · 다른 이름: 카카오원두, 코코아, Theobroma cacao L.

양호

일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 식물추출물 성분이에요.

카카오농축액이란?

카카오 추출액의 수분을 줄여 향미 성분을 농축한 원료로, 소량으로도 진한 카카오 풍미를 낼 수 있어요.

식물성 추출 원료로 분류되며, 풍미와 색, 기능성 부여가 주된 역할이에요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 3개가 확인돼 있어요.

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

카카오농축액, 먹어도 괜찮나요?

뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

카카오농축액이 들어간 식품이 많나요?

3개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.