콩코드포도농축액Grape

원료·추출물 · 과일류 · 다른 이름: Vitis vinifera L. / Vitis labrusca L.

양호

콩코드포도농축액은 과일류 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.

콩코드포도농축액이란?

미국산 콩코드 포도를 짜낸 즙을 졸여 농축한 원료예요. 진한 보라색과 특유의 단맛·향이 있어 주스, 잼, 소스류에 색과 맛을 내는 데 쓰여요.

식이섬유와 비타민, 자연스러운 단맛을 제공하는 과일류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 이름을 확인할 수 있어요. 현재 22개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.

당도가 높은 편이라 과다 섭취 시 혈당에 영향을 줄 수 있어요.

콩코드포도농축액은 몸에 해로운 성분인가요?

콩코드포도농축액은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 당도가 높은 편이라 과다 섭취 시 혈당에 영향을 줄 수 있어요.

콩코드포도농축액이 들어간 식품이 많나요?

22개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).

총 22개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.