흑마늘추출물분말Garlic
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: Allium sativum L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
- 16개 확인
흑마늘추출물분말이란?
마늘을 고온·고습 조건에서 장기간 숙성시킨 흑마늘에서 유효 성분을 추출해 분말화한 원료예요. 숙성 과정에서 생마늘 특유의 매운맛과 자극이 줄고 단맛이 강해지며, 항산화 성분인 S-알릴시스테인이 늘어나는 것으로 알려져 건강기능식품 원료로 쓰여요.
몸속에서 하는 일
탄수화물과 식이섬유, 단백질을 제공하는 곡류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 16개 제품에서 발견됐어요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
흑마늘추출물분말, 먹어도 괜찮나요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
흑마늘추출물분말은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
뒷면이 수집한 제품 중 16개에서 흑마늘추출물분말이 확인됐어요.
흑마늘추출물분말이 들어있는 제품
총 16개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.