칠리엑기스Hot pepper, Cayenne, Capsicum, Chili Pepper, Red Pepper, Tabasco
원료·추출물 · 식물추출물
양호
등급은 어떻게 정해지나요?칠리엑기스는 식물추출물 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 식물추출물
- 함유 제품
- 3개 확인
칠리엑기스란?
칠리페퍼를 농축해 만든 진액 형태의 조미 원료예요. 소스, 드레싱 등에 강한 매운맛과 향을 더하는 데 쓰여요.
몸속에서 하는 일
칠리엑기스는 식물 추출 원료예요. 제품에 향과 맛, 색을 보태는 용도로 쓰여요. 뒷면 데이터에서는 3개 제품의 원재료 표기에서 확인돼요.
알려진 부작용
매운맛 성분이 농축돼 있어 다량 섭취 시 위 자극을 느낄 수 있어요.
자주 묻는 질문
칠리엑기스는 몸에 해로운 성분인가요?
칠리엑기스는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 매운맛 성분이 농축돼 있어 다량 섭취 시 위 자극을 느낄 수 있어요.
칠리엑기스는 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 3개 제품에서 칠리엑기스 함유가 확인됐어요.
칠리엑기스가 들어있는 제품
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.