볶은발아현미Rice

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 쌀, 현미, 백미, 미강, Oryza sativa / Oryza glaberrima

양호

일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 곡류
함유 제품
7개 확인

볶은발아현미란?

현미를 일정 수분·온도 조건에서 살짝 싹을 틔운 뒤 볶아 고소한 향을 낸 원물이에요. 발아 과정에서 영양성분 흡수가 쉬워진다고 알려져 있어 잡곡밥이나 미숫가루, 시리얼류 원료로 많이 쓰여요.

작용 원리

곡류 원재료로, 탄수화물과 식이섬유, 단백질이 주된 영양 특징이에요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 7개 제품에서 발견됐어요.

주의할 점과 부작용

통상적인 섭취량에서는 부작용 보고가 확인되지 않았어요.

자주 묻는 질문

볶은발아현미, 먹어도 괜찮나요?

볶은발아현미는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 통상적인 섭취량에서는 부작용 보고가 확인되지 않았어요.

볶은발아현미가 들어간 제품은 몇 개나 되나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 7개 제품에서 볶은발아현미 함유가 확인됐어요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.