찹쌀전분Rice
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 쌀, 현미, 백미, 미강, Oryza sativa / Oryza glaberrima
양호
등급은 어떻게 정해지나요?찹쌀전분은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
- 25개 확인
찹쌀전분이란?
찹쌀에서 추출한 전분이에요. 점성이 강해 떡, 소스, 육가공품에 점도를 높이거나 쫄깃한 식감을 내는 데 사용돼요.
몸속에서 하는 일
곡물 원료. 탄수화물 주원료. 쌀떡·미음·과자·베이커리에 사용.
알려진 부작용
보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.
자주 묻는 질문
찹쌀전분은 위험한가요?
찹쌀전분은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.
찹쌀전분은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
뒷면이 수집한 제품 중 25개에서 찹쌀전분이 확인됐어요.
찹쌀전분이 들어있는 제품
총 25개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.