찰수수Sorghum
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 고량(高粱), 촉서, Sorghum bicolor (L.) Moench
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
- 102개 확인
찰수수란?
찰수수는 찰기가 있는 수수 품종으로, 밥에 섞어 먹거나 떡, 시루떡 재료로 쓰이는 한국 전통 잡곡이에요. 글루텐이 없는 곡물이에요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
탄수화물과 식이섬유, 단백질을 제공하는 곡류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 이름을 확인할 수 있어요. 뒷면 데이터에서는 102개 제품의 원재료 표기에서 확인돼요.
주의할 점과 부작용
통상적인 섭취량에서는 부작용 보고가 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
찰수수, 먹어도 괜찮나요?
찰수수는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 통상적인 섭취량에서는 부작용 보고가 확인되지 않았어요.
찰수수가 들어간 제품은 몇 개나 되나요?
뒷면이 수집한 제품 중 102개에서 찰수수가 확인됐어요.
찰수수가 들어있는 제품
총 102개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.