찰기장Millet
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 서미(黍米), 서양(黍穰), Panicum miliaceum L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
- 77개 확인
찰기장이란?
찰기가 있는 기장 품종으로, 잡곡밥이나 떡, 곡물 가공식품에 쓰이는 전통 곡물이에요.
작용 원리
탄수화물과 식이섬유, 단백질을 제공하는 곡류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 이름을 확인할 수 있어요. 뒷면 데이터에서는 77개 제품의 원재료 표기에서 확인돼요.
주의할 점과 부작용
일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.
자주 묻는 질문
찰기장, 먹어도 괜찮나요?
찰기장은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.
찰기장이 들어간 식품이 많나요?
77개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
찰기장이 들어있는 제품
총 77개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.