토마토농축분말Tomato

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 방울토마토

양호

토마토농축분말은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

토마토농축분말이란?

토마토를 농축한 뒤 건조·분말화한 원료로 소스, 스프, 시즈닝 등에 토마토 특유의 맛과 붉은 색을 내는 데 사용돼요. 리코펜 등 토마토 성분이 농축돼 있어요.

탄수화물과 식이섬유, 단백질을 제공하는 곡류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 이름을 확인할 수 있어요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 37개 제품에서 발견됐어요.

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요. 식약처가 고시한 알레르기 유발 성분이므로, 알레르기가 있는 분은 섭취 전 주의가 필요해요.

토마토농축분말은 안전한 성분인가요?

토마토농축분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

알레르기 주의가 필요한 성분인가요?

네, 토마토농축분말은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

토마토농축분말이 들어간 식품이 많나요?

뒷면이 수집한 제품 중 37개에서 토마토농축분말이 확인됐어요.

총 37개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.