토마토엑기스분말Tomato
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 방울토마토
양호
등급은 어떻게 정해지나요?토마토엑기스분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
- 1개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
토마토엑기스분말이란?
토마토엑기스분말은 토마토를 농축·건조해 분말화한 원료로, 소스나 스프 베이스, 시즈닝에 감칠맛과 붉은 색감을 더하는 데 써요. 토마토 특유의 리코펜과 유기산이 농축돼 있어요.
몸속에서 하는 일
곡류 원재료로, 탄수화물과 식이섬유, 단백질이 주된 영양 특징이에요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 이름을 확인할 수 있어요. 현재 1개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.
알려진 부작용
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요. 식약처가 고시한 알레르기 유발 성분이므로, 알레르기가 있는 분은 섭취 전 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
토마토엑기스분말은 위험한가요?
토마토엑기스분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
알레르기 주의가 필요한 성분인가요?
네, 토마토엑기스분말은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
토마토엑기스분말은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
뒷면이 수집한 제품 중 1개에서 토마토엑기스분말이 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.