콩나물추출농축액Soy bean, Black Beans
원료·추출물 · 식물추출물 · 다른 이름: 콩, 백태, 청태, 노란콩, 검정콩, 흑두(黑豆), 서리태
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 식물추출물 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 식물추출물
- 함유 제품
- 2개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
콩나물추출농축액이란?
콩나물 추출물을 농축한 형태예요. 액상 상태로 소량만 첨가해도 콩나물 풍미를 낼 수 있어 국물류 제품에 쓰여요.
몸속에서 하는 일
식물성 추출 원료로 분류되며, 풍미와 색, 기능성 부여가 주된 역할이에요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 2개가 확인돼 있어요.
알려진 부작용
일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요. 다만 식약처 고시 알레르기 유발 성분이라, 해당 알레르기가 있다면 표기를 확인하고 드세요.
자주 묻는 질문
콩나물추출농축액, 먹어도 괜찮나요?
콩나물추출농축액은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.
콩나물추출농축액은 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 콩나물추출농축액은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
콩나물추출농축액이 들어간 제품은 몇 개나 되나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 2개 제품에서 콩나물추출농축액 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.