동결건조케일분말Kale

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 꽃양배추, Brassia oleracea L. var. acephala D

양호

일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 곡류
함유 제품
34개 확인

동결건조케일분말이란?

케일 잎을 급속 냉동 후 진공 상태에서 수분을 승화시켜 건조한 뒤 분말화한 원재료예요. 일반 열풍건조보다 영양 손실이 적어 녹즙, 스무디, 건강식품에 채소 성분으로 쓰여요.

작용 원리

곡류 원재료로, 탄수화물과 식이섬유, 단백질이 주된 영양 특징이에요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 34개 제품에서 발견됐어요.

부작용과 주의사항

일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.

자주 묻는 질문

동결건조케일분말은 안전한 성분인가요?

뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.

동결건조케일분말이 들어간 제품은 몇 개나 되나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 34개 제품에서 동결건조케일분말 함유가 확인됐어요.

동결건조케일분말이 들어있는 제품

총 34개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.