캐롭분말Johns bread, Carob
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 로커스트빈, 캐러브, 캐로브, 캐럽콩, 케럽 로커스트빈, Ceratonia siliqua (L.) Taub.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?캐롭분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
- 16개 확인
캐롭분말이란?
지중해 지역이 원산지인 캐롭나무 콩깍지를 볶아 갈아 만든 분말이에요. 초콜릿과 비슷한 색과 단맛이 나서 카페인·테오브로민이 없는 초콜릿 대체 재료로 많이 쓰여요.
몸속에서 하는 일
곡류 원재료로, 탄수화물과 식이섬유, 단백질이 주된 영양 특징이에요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 이름을 확인할 수 있어요. 현재 16개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.
알려진 부작용
보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.
자주 묻는 질문
캐롭분말은 위험한가요?
캐롭분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.
캐롭분말은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
뒷면이 수집한 제품 중 16개에서 캐롭분말이 확인됐어요.
캐롭분말이 들어있는 제품
총 16개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.