조분말Barn Grass, Chinese corn, Millet, Foxtail millet

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 속미(粟米), Setar italica L. Beauv

양호

조분말은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

조분말이란?

조(foxtail millet)를 씻어 말린 뒤 곱게 갈아 만든 가루예요. 예부터 잡곡밥이나 죽, 미숫가루 등에 섞어 먹어온 대표적인 한국 잡곡으로, 쌀보다 식이섬유와 미네랄 함량이 높은 편이에요.

곡류 원재료로, 탄수화물과 식이섬유, 단백질이 주된 영양 특징이에요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 2개 제품에서 발견됐어요.

보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.

조분말은 안전한 성분인가요?

조분말은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.

조분말은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 2개 제품에서 조분말 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.