육두구오일Nutmeg
원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: Myristica fragrans Houttuyn
양호
등급은 어떻게 정해지나요?육두구오일은 육류 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 육류
- 함유 제품
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육두구오일이란?
육두구 씨앗을 증류해 얻은 정유로, 향이 진해 식품에는 극소량만 향료로 첨가되는 식물성 원료예요.
알려진 부작용
고농도 정유는 미리스티신 성분으로 인한 부작용 우려가 있어 식품용은 반드시 극미량으로 사용돼요.
자주 묻는 질문
육두구오일은 몸에 해로운 성분인가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 고농도 정유는 미리스티신 성분으로 인한 부작용 우려가 있어 식품용은 반드시 극미량으로 사용돼요.
육두구오일이 들어간 식품이 많나요?
1개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.