우엉분말Great Burdock, Edible Burdock, Cuckold, Harlock
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: Arctium lappa L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?우엉분말은 곡류 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
- 25개 확인
우엉분말이란?
뿌리채소인 우엉을 건조해 분말로 만든 천연 원료예요. 차, 스프, 반찬류 가공식품에 특유의 흙내음과 식이섬유를 더하는 데 사용돼요.
작용 원리
탄수화물과 식이섬유, 단백질을 제공하는 곡류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 25개가 확인돼 있어요.
부작용과 주의사항
보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.
자주 묻는 질문
우엉분말은 몸에 해로운 성분인가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.
우엉분말은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 25개 제품에서 우엉분말 함유가 확인됐어요.
우엉분말이 들어있는 제품
총 25개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.