완두전분Pea
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 흰꽃완두, Pisum sativum L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?완두전분은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
- 1개 확인
완두전분이란?
완두콩에서 추출한 전분으로, 글루텐이 없어 대체 전분이나 식물성 단백질 제품의 결착재로 쓰여요.
작용 원리
탄수화물과 식이섬유, 단백질을 제공하는 곡류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요. 뒷면 데이터에서는 1개 제품의 원재료 표기에서 확인돼요.
부작용과 주의사항
현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
완두전분, 먹어도 괜찮나요?
완두전분은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
완두전분이 들어간 식품이 많나요?
1개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
완두전분이 들어있는 제품
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.