옥수수단백추출물분말Corn, Indian Corn, Maize

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 강냉이, Zea mays L.

양호

일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

옥수수단백추출물분말이란?

옥수수에서 전분을 뺀 단백질(제인 등) 성분을 추출해 분말화한 원재료예요. 식물성 단백질 보충 원료나 식품의 단백질 강화, 필름 코팅 원료 등으로 쓰여요.

탄수화물과 식이섬유, 단백질을 제공하는 곡류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 이름을 확인할 수 있어요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 33개 제품에서 발견됐어요.

옥수수 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.

옥수수단백추출물분말은 안전한 성분인가요?

뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 옥수수 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.

옥수수단백추출물분말이 들어간 식품이 많나요?

33개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).

총 33개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.