여주농축액Balsam Pear, La-kwa, Bitter Gourd, Bitter Cucumbe

여주(고야, 쓴외)를 짜서 농축한 액이에요. 특유의 쓴맛 성분(카란틴 등)을 함유하고 있어 건강식품·음료에 원료로 쓰이며, 국내에서는 혈당 관리 관련 소재로도 알려져 있어요.

식물성 추출 원료로 분류되며, 풍미와 색, 기능성 부여가 주된 역할이에요. 뒷면 데이터에서는 12개 제품의 원재료 표기에서 확인돼요.

쓴맛이 강해 다량 섭취 시 위장이 불편할 수 있고, 혈당강하제를 복용 중이라면 상호작용에 주의가 필요해요.