볶은쌀눈분말Rice

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 쌀, 현미, 백미, 미강, Oryza sativa / Oryza glaberrima

양호

일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 곡류
함유 제품
10개 확인

볶은쌀눈분말이란?

쌀눈(배아)을 볶아 분말화한 원료예요. 도정 과정에서 분리되는 쌀눈에는 비타민E, 식이섬유, 옥타코사놀 등이 들어 있고 볶으면 고소한 향이 나 시리얼, 건강식품에 사용돼요.

몸속에서 하는 일

탄수화물과 식이섬유, 단백질을 제공하는 곡류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 이름을 확인할 수 있어요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 10개 제품에서 발견됐어요.

알려진 부작용

현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.

자주 묻는 질문

볶은쌀눈분말, 먹어도 괜찮나요?

볶은쌀눈분말은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.

볶은쌀눈분말은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 10개 제품에서 볶은쌀눈분말 함유가 확인됐어요.

볶은쌀눈분말이 들어있는 제품

총 10개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.