누룽지분말Rice
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 쌀, 현미, 백미, 미강, Oryza sativa / Oryza glaberrima
양호
등급은 어떻게 정해지나요?누룽지분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
- 139개 확인
누룽지분말이란?
밥을 눌려 만든 누룽지를 갈아 만든 가루예요. 구수한 맛과 걸쭉한 식감을 내는 원료로 스낵, 죽, 시리얼 등에 쓰여요. 쌀을 가공한 천연 원료예요.
작용 원리
곡류 원재료로, 탄수화물과 식이섬유, 단백질이 주된 영양 특징이에요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 이름을 확인할 수 있어요. 현재 139개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.
부작용과 주의사항
현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
누룽지분말은 위험한가요?
누룽지분말은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
누룽지분말이 들어간 식품이 많나요?
139개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
누룽지분말이 들어있는 제품
총 139개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.