쌀전분Rice

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 쌀, 현미, 백미, 미강, Oryza sativa / Oryza glaberrima

양호

쌀전분은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 곡류
함유 제품
4개 확인

쌀전분이란?

쌀에서 추출한 전분으로, 점도를 조절하거나 글루텐프리 제품의 밀가루 대체재로 널리 사용돼요.

몸속에서 하는 일

식품 원재료. 가공식품의 주원료 또는 보조 원료로 사용돼요.

알려진 부작용

통상적인 섭취량에서는 부작용 보고가 확인되지 않았어요.

자주 묻는 질문

쌀전분은 위험한가요?

뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 통상적인 섭취량에서는 부작용 보고가 확인되지 않았어요.

쌀전분은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?

4개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).

쌀전분이 들어있는 제품

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.