스펠트밀가루Spelt

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: Triticum spelta L.

양호

스펠트밀가루는 곡류 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 곡류
함유 제품
6개 확인
알레르기
식약처 고시 알레르기 유발 성분

스펠트밀가루란?

원물을 갈아 만든 가루예요. 베이커리·조미·음료 원료로 들어가요. 곡류 기반 원료라 탄수화물·식이섬유를 제공해요. 일반적인 섭취량에서는 안전해요.

작용 원리

스펠트밀가루는 탄수화물과 식이섬유, 단백질을 공급하는 곡류 원재료예요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요. 현재 6개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.

부작용과 주의사항

일반적인 섭취량에서는 안전해요. 글루텐(밀) 알레르기 환자는 주의해야 해요.

자주 묻는 질문

스펠트밀가루는 몸에 해로운 성분인가요?

뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취량에서는 안전해요.

알레르기 주의가 필요한 성분인가요?

네, 스펠트밀가루는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

스펠트밀가루가 들어간 제품은 몇 개나 되나요?

뒷면이 수집한 제품 중 6개에서 스펠트밀가루가 확인됐어요.

스펠트밀가루가 들어있는 제품

총 6개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-09-06 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.